Tiki Style. La moda tropicale che spopola nei locali italiani

Tiki Style. La moda tropicale che spopola nei locali italiani è la masterclass che Daniele Dalla Pola ha tenuto durante  BarItalia Hub.

Daniele Dalla Pola, proprietario del Nu Lounge Bar di Bologna, è uno dei massimi esponenti del Tiki in Italia. Uno stile che riporta a paradisi tropicali e frutta esotica, un vero e proprio culto esploso negli Stati Uniti alla fine degli anni ’50 che ispira arredi, locali e tutto il mondo del bere miscelato.

Alla fine di questa masterclass (durata 35 minuti) saprai:

• come si definisce un locale Tiki
• quali sono le caratteristiche principali di un locale in pieno Tiki Style
• quali sono le modalità di lavoro e la scelta delle materie prime